Menù di San Silvestro

Cocktail di Benvenuto

Gran buffet di Antipasti

Per proseguire

Crespella ripiena di faraona al tartufo con fonduta di formaggio fresco
Risotto con pere, gorgonzola e noci

Gran pezzo di fassona su cialde croccanti con ristretto di vino e fagottino di fagiolini e pancetta

Le Nostre dolcezze

Tortino di ricotta e pere con salsa al cioccolato fondente